http://couteaux-et-tirebouchons.com/chocolatine-ou-pain-au-chocolat-la-vraie-reponse/



Votez : http://chocolatineoupainauchocolat.fr/

http://chocolatineoupainauchocolat.fr/resultats.php

Lot-et-Garonne : 10,4 % de collabos ! ....

Lol Cobra
Ça me rappelle le stress, quand j’ai déménagé à Bordeaux après avoir passé 20 ans à Paris à manger des pains au chocolat, je m’embrouillais dans une boulangerie à demander deux chocolatines et deux pains aux chocolat (alors que je voulais dire croissants)

Le courant anti-Parisiens est fort à Bordeaux:

lol ! la photo ! manque plus qu'un détecteur de menteur

Et vu que tu t'es embrouillée il faisait quoi en face ? il rigolait ou il faisait la gueule ?

Ici ( Lot-et-Garonne ) aussi les parigos ça ne passe pas mais je pense que c'est général ; Paris ce n'est pas la France.

En face ils ont même pas remarqué je crois car trop de Parigos déjà, donc ils avaient l’habitude

En tt cas ici à Singapour, les boulangeries qui se la jouent françaises, proposent des pains au chocolat et “almond chocolate croissant” (chocolatine aux amandes). Je n’ai pas vu marqué chocolatine nullepart.
(Parmi les vrais Français on ne compte que Paul et Kayser et eux en bons Parisiens proposent des pains au chocolat )

Le Sud-Ouest ne sait pas s'exporter

Quand j'étais gosse, le pain au chocolat c'était une tartine de beurre finement ecouverte de chocolat en poudre ....j'en fait encore parfois

Vive le chocolatine

moi le matin depuis quelques jours je met un morceau de chocolat sur un gros couteau beurre que je met dans mon bol puis une fois mou je l'étale sur ma tartine ( viennoise industrielle , c'est pas top je sais ) ; bref je faisais ça enfant dans mon bol de lait-cacao .

et le pain perdu , c'est boooooonnnnnn !

Pour c toujours été le pain au chocolat

Puisqu on en est aux souvenirs d enfance, quand j étais petite moi je mangeais du pain grillé avec du beurre et de la pâte à tartiner au dessus, miam, le truc pas du calorique
Et je mettais une tonne de chocolat en poudre dans mon lait chaud mais je ne melangeais pas juste pour pouvoir manger le chocolat fondu au fons à la petite cuillère

Et tout ça devant :



Ah oui le pain perdu c est trop bon...

oui Milacik j'ai remarqué qu'à Bordeaux ils n'aiment pas les parigots et les appelle parigot tête de veau idem me mélange les pinceaux mais tu m'as donné envie de viennoiserie

Qui veut un p'tit "canelé" bordelais, c'est moi qu'en fais, c'est moi qu'en donne ? les premiers arrivés seront les mieux servis....

En Alsace on dit '' un petit pain au chocolat '' petite pour gouter on recevait un morceau de pain avec du chocolat en tablette a l'intérieur ,mmmm c'est trop bon ! Ici ils disent un pain au chocolat

MOIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII j'en veux , des cannelés j'adoreuuuuuuuuu

Ninon a écrit:

Le Sud-Ouest ne sait pas s'exporter laugh

Violette a écrit:

Qui veut un p'tit "canelé" bordelais

Alors autant la chocolatine c’est non ici autant le canelé est fréquent. Mais qu’est-ce qu’il est pas bon! Ça doit être l’humidité, ça lui réussit pas. D’ailleurs les viennoiseries sont ramolos très vite aussi.

Ton canelé doit être bon Violette, miam

Cobra 5h du mat polémique choco

Perso, je m'en balance total... je suis plutôt du sud-est provençal et j'ai toujours entendu causer de "pain au chocolat"... la moitié de ma famille est de Gascogne, et j'ai pas souvenir de ma grand-mère du terme "chocolatine", ni de ma mère...

Par contre, par chez moi, on a bien pain au chocolat, genre brioché avec une barre de choc et la viennoiserie avec la même barre, grasse au possible et gonflée d'air le truc que je trouve assez dégueu...

Le meilleur étant.... la pompe à huile et le gibassié voilà, dommage qu'on ne les trouve qu'à Noël, mais on peut se les faire quand ça nous chante

Après, ce qui distingue le dessus et le dessous de la Loire, c'est l'huile ou le beurre pas les trucs importés

Puis, c'est bien connu, l'huile d'oli est bien meilleure pour le cœur et la Nature, que le beurre mais on peut réconcilier les deux

miam miam les p'tits pains au chocolat.... n'est-ce pas Cobra ?

https://youtu.be/d6wuaSbSfRw

J'ai faim.

Voilà. C'est tout.

J'ai faim.

bonjour,

Comme Cobra chocolatine bien sûr !

Et puis il y a aussi le jésuite au lieu et place du triangle aux amandes, les délicieuses merveilles ( quoiqu'elles ne valent en rien celles que faisait ma grand-mère ), les chouquettes et la flûte ( baguette ),

Les canelés bien craquants à l'extérieur et tendres à souhait ( j'avais acheté des moules en cuivre voici bien 15 ans que je n'ai jamais utilisé, c'est malin ! ) ,

Autre débat : la couronne des rois briochée dans le S.O versus la galette frangipane,

Ce que j adoré à la boulangerie c est ça :



Le pepito !

hummmmm..., le pépito, c'est bon .....cela fait souvent mon p'tit 4 heures....
(quoique aux raisins, c'est boooooon aussi )

ENYLEVED a écrit:

Autre débat : la couronne des rois briochée dans le S.O versus la galette frangipane,

ha ha! ouais , mais le gâteau des rois, c'est toute l'Occitanie... après, faut de vrais et bons fruits confits, pas ceux colorés Emachin issus de betterave...

La vraie frangipane aussi est délicieuse si elle est bien faite, là aussi sans rajouter des parfums artificiels.

Sur ce, bon app à toutes et tous

Un cannelé, ça c'est meilleur que la choco (on dit aussi une choco)...Dame violette miam, miam j'en raffole et pourtant je suis pas très "sucré", je crois que c'est le rhum

tout pour prendre des kilos

Los Machucambos ! boudiouuuu...ce que j'ai pu danser sur cet air !

Au sud-est, c'est  "pain au chocolat"...

https://images.app.goo.gl/18VBYtNRV96LTRpu9

Dingue, je me suis fait exactement la même réflexion en virevoltant dans le Sud-Ouest :

Spoiler:

Et oui, pain au chocolat ou chocolatine, ils sont constitués de la même façon... Voici une conversation décroissante qui pourrait mettre d'accord tout le monde :

Spoiler:

Après, la question que l'on peut se poser tout naturellement :

Spoiler:

Je vais prendre mon goûter