Bonjour,


le pissenlit comme soin naturel...c'est un "must" comme cure de printemps.

On le trouve en gélules, mais le mieux est de le consommer "nature". C'est amer et alors ?! Le pissenlit peut se cuisiner, et ouais !

Les feuilles de pissenlit sont très nutritives notamment parce qu'elles contiennent des bêta-carotènes qui sont très bons pour les yeux, la peau, les cheveux, etc. Elles sont également une bonne source des vitamines B1, B2, B5, B6, B12, C, E, et P. De plus, dans le pissenlit il y a des quantités élevées de fer, de calcium, de potassium, de phosphore, de magnésium, et de zinc, qui sont excellents pour le corps humain.
Le pissenlit est une bonne source de boron, et également de silicium.

Le pissenlit :

1) pour ses propriétés diurétiques, il augmente la production d'urine. Il aide à éliminer les toxines et les sels excédentaires des reins.
Cette propriété de pissenlit le rend très efficace pour traiter les personnes avec des problèmes rénaux bénins, certains désordres digestifs, les rhumatismes, la constipation.
Le pissenlit contient du potassium et par conséquent empêche la perte de potassium, provoquée par les diurétiques synthétiques.
Le pissenlit ne guérit pas des infections urinaires mais peut être utile pour expulser les bactéries, en plus le pissenlit contient des germacranolides et des eudesmanolides, deux substances qui semblent jouer un rôle diurétique, voire plus...

2)pour renforcer l'immunité, le foie et la vésicule biliaire. Le pissenlit aide également à stimuler la production de bile et guérit toutes les inflammations du canal biliaire. Le pissenlit bénéficie cette propriété grâce au taraxacine, un produit chimique qu’il contient.

3)pour lutter contre les problèmes de peau et soigner le diabète. La racine du pissenlit contient un produit chimique appelé l'inuline, qui est un sucre qui ne stimule pas la production excessive d'insuline comme les sucres de raffinage. Par conséquent, elle est très efficace pour les personnes souffrant du diabète. La sève blanche extraite à partir de la tige et de la racine de pissenlit est utilisée pour traiter certains problèmes de peau. Le latex du pissenlit appliqué sur les verrues.

4) pour le traitement d'un oedème. Ce diurétique puissant est capable d'évacuer une partie du fluide excédentaire à l'origine de l'oedème.

5)contre la pneumonie, la bronchite et les infections des voies respiratoires supérieures.

6) pour lutter contre la maladie d'Alzheimer : les fleurs de pissenlit sont l'une des meilleures sources de lécithine et de choline.

7)pour traiter les troubles hépatiques comme par exemple la jaunisse et les dysfonctionnements du foie.

8) Pour lutter contre l'ostéoporose, car cette plante est source de boron et de calcium !

:arrow:http://www.actualite-francaise.com/articles/vertus-pissenlit-plante-bonne-sante,1454.html

http://christinelapchin.wordpress.com/2013/03/09/pissenlit-taraxacum-officinale-famille-des-asteracees/

Exemples de recettes :
http://www.750g.com/recettes_pissenlit.htm

merciii
il y en a pleins ici !!

C'est pas amer, et si c'est le cas c'est comme pour la salade, il a manquait d'eau .

Cobra a écrit:

C'est pas amer, et si c'est le cas c'est comme pour la salade, il a manquait d'eau .

Dans les jeunes pousses de pissenlit, la saveur amère est très légère...mais quand le pissenlit prend de l'âge la sensation d'amer est très nette.

L'amer est surtout présent dans la racine dont les propriétés sont très intéressantes. Dans les cas d'anorexie par exemple...

Le pissenlit est souvent présenté comme "un tonique amer", par le goût de ses racines. Et les racines constituent le principe de cette plante.

Et on peut aimer l'amer du pissenlit comme l'amertume du chocolat presque dépourvu de sucre...

http://www.01sante.com/xoops/modules/icontent/index.php?page=602

Ingurgitez les racines de pissenlit !!

L'amertume est un bon stimulant du foie

ah c'est pour ça que ma grand-mère prenait de jeunes pousses , parce l'amer j'aime pas trop ....mais je crois aussi que si le pissenlit est trop vieux c'est pas terrible à manger ( et je ne parle pas de l'amer ) ....bref faut se dépêcher avant que les vaches viennent brouter

L'amertume, tres peu de personnes aiment .. toutefois c'est bon pour la santé
Oui les jeunes poussent ne sont pas ameres ! Pissenlit vieux ? comment savoir ?? .. a moins p'tre d'eviter qu'il devienne fleurs serait un indice de vieillesse ??
Les vaches, les chevaux, .. tous les herbivores j'ai du mal a parler ce matin

ben déjà les feuilles ça se voit à leurs grandeurs et leurs aspects .

ben vi forcement

Au niveau symbolique, le pissenlit (appelé aussi "dent-de-lion" par la forme de ses feuilles) signifie le soleil retrouvé, il symbolise la vie, la connaissance, la surprise et la joie. La plante est associée à l'oracle et aux capacités divinatoires.
La fleur de couleur jaune est tout de même ambiguë : elle exprime l'émotion de la jalousie, mais aussi le fait de répandre la bonne semence. Offrir des fleurs de pissenlit

D'ailleurs, le premier « logo » de l'éditeur français Pierre Larousse ( fin , ) qui date de 1876, représente une dent-de-lion dont les graines s’éparpillent au gré du vent et qui est ornée de la devise, due à Émile Reiber, architecte et décorateur français (1826-1893) : « Je sème à tout vent ».



http://www.astrotheme.fr/astrologie/Pierre_Larousse

http://mieux-se-connaitre.com/?p=1661

mercii