Vanessa, je ne mange rien qui vient des animaux, depuis plus de 6 ans. Véga est un mélange pour convenir à une des choses qui me fait me lever le matin (diffuser le véganisme) et au forum d'astrologie.

J'ai fait un bac S. Je suis passée par un lycée agricole pour avoir l'option biologie-écologie, je voulais me rapprocher de la nature à 15 ans.
J'avais une matière sur l'agronomie territoire citoyenneté où le prof nous parlait du bien-être animal et on avait des exposés à faire.
Je me suis dit "bien-être animal" ? mais pourquoi je mange des cochons, vaches et pas des chiens et chats. C'est à partir de là, que je suis devenue végétarienne. J'avais l'intention de devenir végétalienne. J'ai fait 7 mois de BTSA Productions animales pour le métier de véto au départ.
Ensuite, je suis devenue végane (sans savoir qu'on définissait le refus de l'exploitation animale dans son quotidien comme le véganisme) car les produits animaux engendraient autant voire plus de souffrance et exploitation animale que la chair animale.
La question n'est non pas d'éviter ou regarder ces images mais bel et bien d'agir. On sauve des centaines d'animaux (même si j'en sauverais qu'un, je serais contente) par an en étant végan-e.

Non, je ne te tuerais pas pour la France profonde, juste un peu de bois pour l'hiver.

Oui, c'est bien la communication non-violente :). J'ai appris que je n'écoutais pas mes besoins. On va chercher dans les profondeurs.
Quand tu pratiques, tu apprends à essayer de comprendre l'autre avant de répondre. Souvent, on cherche déjà à répondre avant même d'avoir compris ce que nous dit l'autre.
La communication non-violente, c'est un dialogue où les sentiments, besoins de chacun.e sont écoutés. Quelqu'un fait une demande puis on essaye d'entrevoir une action possible qui convienne aux deux.
On apprend aussi à arrêter de faire des interprétations, genre arrêter de dire "tu es en colère aujourd'hui" mais plutôt "je vois que tu fronces les sourcils, que tu tapes du pied, que tu croises les bras, est-ce que quelque chose ne va pas ?" "Comment tu te sens ?".
On met de côté les jugements, les accusations, les reproches, les analyses, la récupération de la parole, etc...

Il y a eu un café CNV à Paris, je ne sais pas c'est quand le prochain. De souvenir, tu peux venir avec une problématique, et tu n'as pas besoin d'avoir fait un stage.

La communication animale, je ferais un post sur le forum alors.

Je fais des salades surtout pour les entrées, vraiment de tout dedans. Par contre, je ne suis pas trop fan des graines germées. Je fais aussi des cakes salés, des makis.
En plat, je revisite la cuisine française mais façon végane, des gratins, des quiches, des plats orientaux, des pizzas, etc... Je fais aussi de la cuisine sans gluten et de la crusine.
Si je te fais une liste, je crois que j'en ai pour des heures .
En dessert, je fais des desserts crus ou cuits, de la mousse au chocolat crue, des pâtes à tartiner, des gâteaux (gros, petits), des tartelettes crues avec une ganache crue, des cookies, des gâteaux façons Kinder Délice, des rochers au chocolat, des flans, des compotes, des pains au lait de riz, des glaces, des smoothies...
Je rêverais de m'y connaître plus dans les plantes sauvages dont l'utilisation des fleurs.

Tu connais Sol-Semilia à Paris et Vegan Folie's ?
Le premier, j'ai adoré, le deuxième, je n'y suis jamais allée mais ça donne envie .

Je dois filer