La nature est très riche en aliments, fruits et légumes, et nous avons juste besoin de bien les connaître afin de pouvoir en profiter. Nous pouvons trouver des remèdes à tous nos problèmes de santé. La seule chose à faire est de connaître leurs avantages à tous

Les physalis sont un petit fruit, rond et sucré. Il a une couleur jaune, et se trouve dans une coquille qui ressemble à un cocon en papier, mais il ne peut pas être utilisé.
Cette baie est sucrée et acide, ce qui en fait un ingrédient populaire dans divers gâteaux, friandises et pâtisseries, ainsi que dans les salades et salades de fruits. Les baies peuvent être consommées telles quelles en tant que collation saines.

• C’est une excellente source de vitamines A, B et C
  
  
• C’est un énergisant puissant, idéal pour les enfants et les athlètes
  
  
• C’est un excellent diurétique
  
  
• Abaisse le niveau de mauvais cholestérol
  
  
• Ils ont des bénéfices dans la purification du sang
  
  
• Améliore la digestion
  
  
• Favorise la santé du foie et des reins 
  
  
• Améliore la qualité de vie des gens atteints d’hypertrophie bénigne de la prostate 
  
  
• Ils tuent les cellules cancéreuses de l’estomac, du côlon, du col de l’utérus, de la prostate, de la bouche, des poumons, des reins, et plus 
  Vous pouvez envisager d’essayer ce fruit et de profiter d’un l’état optimal de votre santé.
  

Salsa verte aux cerises de terre

Ingrédients: 

• 4 tasses de cerises de terre
  
• 2 petits oignons
  
• huile d'olive extra vierge
  
• 1 piment fort frais (avec la plupart des graines enlevées)
  
• 2 gousses d'ail
  

Magiel si jamais tu passais par ici, j'aurais de besoin de tes précieux conseil, car j'aimerai en faire pousser des tonnes dans mon jardin cette année 

Bonsoir Céleste,

Maman nous faisaient des confitures aux cerises de terre

haa oui Mik ! c'est tellement bon !
La première fois que j'en ai goûter c'est chez Magiel, elle en cultive de tonnes

Ça ne pas l'air d'être difficile,
je pense que ça repousse bien tout seul chaque année,,,
j'aime ça quand c'est facile

Jamais manger ça , c'est sucré ?

Ça ressemble à ce qu’on appelle le physalis
On en trouve dans les fruits exotiques sur le marché
C’est drôlement bon ces fruits là

Ah bah oui c’est écrit physalis dns le post de Céleste. J’avais pas bien lu

Cerise de terre c'est le nom Québécois

Oh je connais ce fruit.A l'île de la Réunion,ils ont pour nom "Pocpoc".Au Québec "Cerise de terre".Ici en Métropole "Physalis" et aussi "Amour en cage".
Ca fait longtemps que j'en ai pas mangé

Céleste a écrit:

haa oui Mik ! c'est tellement bon !
La première fois que j'en ai goûter c'est chez Magiel, elle en cultive de tonnes

Ça ne pas l'air d'être difficile,
je pense que ça repousse bien tout seul chaque année,,,
j'aime ça quand c'est facile

en effet, elles deviennent avec le temps des volontaires .... oui car les cerises de terres qui sont tombées en dernier, en fin de saison, sont les semences pour le printemps prochain !

ils suffit pour commencer d'acheter des plans ...
pas de secret car la nature procède ....

Céleste, j'ai toujours en tête le larimar .......

Bon lundi à Vous !

Oui c'est drôle que ca change de nom comme ça  
J'en ai achetée un casseau à la fruiterie, et je l'ai toute mangée en une shote, 
c'est moyen sucré, on dirait des mini tomate sucrée... 
Et ça agrémente bien joliement les petits plats avec les 4 feuilles ouverte wow !

Ha merci Magiel, tu es super fine !!
je vais aller en trouvée à la pépinière ce printemps

ah oui l'amour en cage ! ici les pâtissiers les mettent en déco - vais aller voir mon jardinier voir s'il en a c'est beau et plein de vitamines - sais pas si ca pousserai ici ….

coucou Belle sirène , Oui tu en trouve en magasin bio des graines , sur le net aussi 

https://laboiteagraines.com/produit/2-graines-semences-graine-semence-potageres-legumes/17-graines-legumes-insolites/168-graine-coqueret-du-perou-physalis-peruviana/?sid=f4b02cdde19e18e51b89341df2e777d8

bon bein Eve avait raison, on a acces tutti frutti

Trop contente mes plants de cerises de terre produise plein plein !

Félicitation...c'est superbe et très décoratif sur les gateaux. En France on nomme cela les "amours en cage" j'ai toujours adoré ce nom.

WoWWWWWWW! tu as beaucoup de plants pour un grand jardin de cerise de terre !!!!: sunny:

super Céleste pour ta récolte !

Je connaissais la cerise mais pas la cerise de terre.

merci merci,,, oui ils sont énorme... et c'est super facile d'entretient !
je les ai commencer semis au mois de Mars à l'intérieur prées d'une fenêtre, puis en Mai ils étaient en pot individuel dans la serre,
et ensuite comme j'avais plus de place dans mes jardins, j' ai trouvée cet endroit génial derrière la piscine.
c'était un bon choix, je suis pas mal fière de mes récoltes, un pot de margarine plein â chaque matins depuis une semaines`,,,
J'ai hâte de voir comment ils vont repousser tout seul l'année prochaine !

les enfants aiment ça hein ! .............

Céleste, d'après moi les plants ne sont pas des vivaces ..... ce sont les cerises de terres laissées dans le jardin, avant l'hiver, qui deviennent des volontaires pour le printemps prochain .... et ils germent comme semis et repoussent en suivant leur cycle ...

oui c'est ce que j'ai crue comprendre, je vais surveiller les repousses et en laisser 20 aines, les plus gros ! et on recommence !
j'essaie de ne pas trop en laisser au sol,
parce que je ne veux pas perdre contrôle l'année prochaine ... ça l'air que ça repousse en fou !

et non les enfants n'aime pas ça
je suis toute seule â me gaver...
mais c'est ok, je mange un bol de margarine ( 3lbs ) par jours sans problème...
je vais peter la forme j'te dis

Petite question ca a besoin de beaucoup d'eau ou pas ? En tout cas félicitation pour la récolte

Coucou Atlantis oui les cerises de terre demande une bonne terre et de l'eau ( comme les concombre et melon ) sinon la production sera moindre..
je te montre une partie de ma recolte de trois jours... au début je les mangeaient au fur et à mesure... mais là, je fournie pu tant qu'il y en a ! Elle se conservent un mois comme ça et elle devienent de plus en plus orangée et sucrée avec le temps.

Il est conseiller de cultiver en pot parce que cette plante prend beaucoup d'espace dans un jardin. Et peut devenir encombrante l'année suivante.
Pour ça que je les ai isolés dans un espace ou elles pourront être à l'aise.

Miam vraiment trop bonne ma salade et surtout rafraichissante,
que demander de mieux en ces temps de grosses chaleur
Je l'ai fait avec tout mes légumes
trouvée au jardin...


Cerise de terre
Tomates cerises
Et de la Roquette
Vinaigre balsamique
Sel poivre au goût

Miam miam...ça fait trop envie moi qui aime pas la verdure, ta salade me donne envie de traverser l'atlantique

@ Céleste ,

tu devrais bosser dans la photographie pour la pub alimentaire ...bio t'en qu'à faire , non sans dec !

haha c'est juste que j'ai un bon cell ... merci en tout cas... sinon, ça reste un loisir..
je ferai peut-être un beau livre de recette ouais c'est une idée !